Vasi, Zalai parasztételek és házi tartósítás

Ábrahám Gézáné

Könyvek

/
Szakácskönyv

Jelenleg nem rendelhető

Korábbi ár:

2 205 Ft

Borító ár:

2 450 Ft

Rendeléskor fizetendő online ár:

1 862 Ft

Árakkal kapcsolatos információk:

Borító ár: A könyvön szereplő, a könyv kiadója által meghatározott ár

Korábbi ár: Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára

Rendeléskor fizetendő online ár: A rendeléskor fizetendő ár

Bevezető ár: Megjelenés előtt leadott megrendelésre érvényes ár

Kötött ár: A terméknek az Árkötöttségi törvény alapján meghatározott legalacsonyabb eladási ára, melyből további kedvezmény nem adható.

(link)

A weboldalon feltüntetett minden ártípus bruttó ár.

A parasztkonyha régi rendje a fejlődéssel megbomlott. Már a 30-as évek vége is hozott némi változást. A második világháború után az önellátó életforma megszűnésével, a parasztság életkörülményeinek megváltozásával az ételkészítés szokásai is mások lettek.

Leírás

Raktári kód:

129755

ISBN:

9789638711984

EAN:

9789638711984

Megjelenés:

2010.

Kötésmód:
cérnafűzött ragasztókötés

Oldalszám:

368

Nyelv:

magyar

Tömeg [g]:

550

"A parasztkonyha régi rendje a fejlődéssel megbomlott. Már a 30-as évek vége is hozott némi változást. A második világháború után az önellátó életforma megszűnésével, a parasztság életkörülményeinek megváltozásával az ételkészítés szokásai is mások lettek. Sok régi szép szokás lassan feledésbe megy, sok régi étel receptjét már csak az öreg szakácsnék ismerik.
Könyvemben a régi ételeken, szokásokon kívül a paraszti étkezésben végbement változásokat is bemutatom." (a Szerző)

Vélemények