A kép illusztráció
Szállítás:
1-3 munkanap
Készleten
Borító ár:
9 990 Ft
Kötött ár:
8 991 Ft
Az én itáliai konyhám nem csupán egy szakácskönyv – szerelmi vallomás a zsibongó, színes piacokhoz, a frissen gyúrt tészta selymességéhez, a közös étkezések meghittségéhez.
Leírás
Raktári kód:
243108
EAN:
9786156983862
Megjelenés:
2026.04.23.
Kötésmód:keménytáblás, vászonborítós
Oldalszám:
288
Méret [mm]:
206 x 262
Nyelv:
magyar
Az én itáliai konyhám nem csupán egy szakácskönyv – szerelmi vallomás a zsibongó, színes piacokhoz, a frissen gyúrt tészta selymességéhez, a közös étkezések meghittségéhez.
Mimi olyan világba invitál mindenkit, ahol a mindennapok ritmusát a szezonális alapanyagok és a közös főzés öröme adja. A tavaszi, harsogóan friss zöldségek, a nyári, napérlelte ízek, az őszi és téli melengető ételek, az egyszerű tészták és olasz édességek mind az évszakok változását és ajándékait ünnepli.
Antipasti, primi, secondi és dolci – mind olyan rusztikus, mégis elegáns ételek, amelyek a hétköznapi fogásként és ünnepi alkalmakkor is megállják a helyüket.
E gyönyörűen fotózott kötetben száz, sok éve alatt tökéletesített recept biztat bennünket a közös főzésre. Terítsünk meg, üljünk az asztalhoz, és hagyjuk, hogy az olasz konyha egyszerűsége, bősége és életigenlése beköltözzön az otthonunkba.
Mimi Thorisson több szakácskönyv szerzője és televíziós személyiség, aki a francia és az olasz konyhát mutatja be, a vidéki élet szépségeit és a hagyományos recepteket ötvözi. Könyveinek csodálatos fotóit férje, Oddur Thorisson készíti. Jelenleg családjával Torinóban él.
Mimi olyan világba invitál mindenkit, ahol a mindennapok ritmusát a szezonális alapanyagok és a közös főzés öröme adja. A tavaszi, harsogóan friss zöldségek, a nyári, napérlelte ízek, az őszi és téli melengető ételek, az egyszerű tészták és olasz édességek mind az évszakok változását és ajándékait ünnepli.
Antipasti, primi, secondi és dolci – mind olyan rusztikus, mégis elegáns ételek, amelyek a hétköznapi fogásként és ünnepi alkalmakkor is megállják a helyüket.
E gyönyörűen fotózott kötetben száz, sok éve alatt tökéletesített recept biztat bennünket a közös főzésre. Terítsünk meg, üljünk az asztalhoz, és hagyjuk, hogy az olasz konyha egyszerűsége, bősége és életigenlése beköltözzön az otthonunkba.
Mimi Thorisson több szakácskönyv szerzője és televíziós személyiség, aki a francia és az olasz konyhát mutatja be, a vidéki élet szépségeit és a hagyományos recepteket ötvözi. Könyveinek csodálatos fotóit férje, Oddur Thorisson készíti. Jelenleg családjával Torinóban él.
A szerzőről
Mimi Thorisson
Mimi Thorisson Hongkongban született, de gyermekkora nyarait a dél-franciaországi nagymamájánál töltötte. Fiatalon modellként dolgozott, majd gasztronómiai pályára lépett. Szakácskönyveit a különleges hangulatú, művészi fotók teszik emlékezetessé, melyeket férje, az izlandi származású fotóművész, Oddur Thorisson készít. Hosszú évekig éltek Párizsban, majd négy közös és két korábbi kapcsolatból származó gyermekükkel egy felújított kastélyban telepedtek le Médoc-ban, Dél-Franciaországban.
Vélemények
