Vadászok szakácskönyve
Vadászok szakácskönyve
Szállítás:
2-5 munkanap
Készleten
Korábbi ár:
3 870 Ft
Borító ár:
4 300 Ft
Rendeléskor fizetendő online ár:
3 870 Ft
A vadászat ősfoglalkozás, egyidős az emberrel. Évezredekkel ezelőtt, majd azt követően sok ezer évig a vadászat volt az ember „főfoglalkozása”, amire az el...
Leírás
Raktári kód:
216543
EAN:
9786156603388
Megjelenés:
2023.08.24.
Oldalszám:
233
Tömeg [g]:
250
A vadászat ősfoglalkozás, egyidős az emberrel. Évezredekkel ezelőtt, majd azt követően sok ezer évig a vadászat volt az ember „főfoglalkozása”, amire az elemi szükségletek kielégítése és az önvédelem késztették. Később a civilizáció fejlődésével, az ember táplálkozásában fő szerepet játszó hús, már zömével a háztartásba vont, domestikált állatfajok egyedei szolgáltatták, a vad azonban továbbra is nagy becsben állt. A vad a fejedelmi asztalok ínyenc csemegéjévé vált, melynek ízletes elkészítését is pazar bőkezűséggel jutalmazták. Könyvünk ezekből a vadételekből nyújt igazi kulináris gazdagsággal bemutatót számtalan recepttel és történettel. A mű az eredeti kiadás reprint változata.
Vélemények
