Nincs engedélyezve a javascript.
100 dabasi recept, több mint 100 dabasi háziasszony

100 dabasi recept, több mint 100 dabasi háziasszony

Előrendelhető
Várható megjelenés:
2024.06.15.
Borító ár:
5 990 Ft
Bevezető ár:
4 552 Ft
Árakkal kapcsolatos információk:

Borító ár: A könyvön szereplő, a könyv kiadója által meghatározott ár

Korábbi ár: Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára

Rendeléskor fizetendő online ár: A rendeléskor fizetendő ár

Bevezető ár: Megjelenés előtt leadott megrendelésre érvényes ár

Örömmel tesszük le a gasztronómia iránt érdeklődő Olvasó asztalára kiadónk szakácskönyv-sorozatának harmadik kötetét, a 100 dabasi ételkülönlegességet és több, mint 100 asszonyt bemutató könyvünket.
Leírás
Raktári kód:
221922
EAN:
9786069716250
Várható megjelenés:
2024.06.15.
Kötésmód:
keménytáblás, cérnafűzött
Oldalszám:
236
Nyelv:
magyar
Tömeg [g]:
1060
Örömmel tesszük le a gasztronómia iránt érdeklődő Olvasó asztalára kiadónk szakácskönyv-sorozatának harmadik kötetét, a 100 dabasi ételkülönlegességet és több, mint 100 asszonyt bemutató könyvünket.

Ez a könyv azonban nem jöhetett volna létre a Pálinkásné Balázs Tünde irányításával működő 100 TÁL STÁB szorgalmas és odaadó gyűjtőmunkája nélkül. A stáb tagjai felkeresték azokat a dabasi asszonyokat, akik elkészítették a saját vagy családjuk kedvenc ételeit, süteményeit. Ezek leírásából állt össze a kötet, kiegészülve a gyűjtőmunka során készített fotókkal. A könyv keresztmetszete Dabas jelenlegi étkezési kultúrájának, hiszen a vidékre jellemző hagyományos magyar és szlovák ételek mellett, megjelennek benne a korunk igényeit kielégítő egészséges alapanyagokból készülő fogások is. Így a húsos ételek mellett teret kaptak a gazdagon zöldségelt húsmentes fogások, de találnak étket maguknak a liszt- és laktózérzékenyek, valamint a cukorbetegek is. Ugyanakkor a stábnak sikerült megörökítenie olyan régi konyhai technológiát is, amelyet ma már nagyon kevesen ismernek és használnak a Kárpát-medencében. Lapozzák haszonnal ezt a könyvet, próbáljanak ki minél több fogást!

Jó étvágyat!
Vélemények