99 új nyalánkság33 színes ételfotóval
99 új nyalánkság
33 színes ételfotóval
Szállítás:
2-4 munkanap
Készleten
Korábbi ár:
2 610 Ft
Borító ár:
2 900 Ft
Rendeléskor fizetendő online ár:
2 610 Ft
Ebben a kötetben az elmaradhatatlan, valódi krémes-habos új nyalánkságok mellett több helyet kaptak a kanálba kívánkozó gyümölcsédességek, kevesebbet viszont a jeges finomságok.
Leírás
Raktári kód:
127375
ISBN:
9789633410493
EAN:
9789633410493
Megjelenés:
2013.
Kötésmód:keménytáblás
Oldalszám:
72
Nyelv:
magyar
Tömeg [g]:
550
Ebben a kötetben az elmaradhatatlan, valódi krémes-habos új nyalánkságok mellett több helyet kaptak a kanálba kívánkozó gyümölcsédességek, kevesebbet viszont a jeges finomságok, hiszen fagylaltokat manapság nemigen érdemes házilag készíteni, egyéni ízesítésű, egyszerűen elkészíthető parfékat azonban igen. És ami a szívem csücske: végre itt sorakoznak az eddigi köteteinkből valahogy mindig kiszorult meleg desszertek, mindenki kedvencei.
Ezek a sokarcú monarchiás konyhákat idéző, többé-kevésbé tartalmas levesek után kínált, "csak melegen jó!", egyszerű, családias tésztaédességek voltaképpen átmenetet képeznek a nyalánkságok és a sütemények között. Már a gondolatuktól is boldogság tölti el az embert. Kivált, ha olyan szerencsés, hogy a rizsfelfújtat, túrógombócot, császármorzsát vagy efféle jóságokat nem hipp-hopp elkészíthető zacskós csodák, hanem a mamája-nagymamája türelme és gondoskodó figyelme jóvoltából ismerheti. Hiszen tudjuk, a receptek csak látszólag szólnak az ételekről, sokkal inkább az életünkről...
Ezek a sokarcú monarchiás konyhákat idéző, többé-kevésbé tartalmas levesek után kínált, "csak melegen jó!", egyszerű, családias tésztaédességek voltaképpen átmenetet képeznek a nyalánkságok és a sütemények között. Már a gondolatuktól is boldogság tölti el az embert. Kivált, ha olyan szerencsés, hogy a rizsfelfújtat, túrógombócot, császármorzsát vagy efféle jóságokat nem hipp-hopp elkészíthető zacskós csodák, hanem a mamája-nagymamája türelme és gondoskodó figyelme jóvoltából ismerheti. Hiszen tudjuk, a receptek csak látszólag szólnak az ételekről, sokkal inkább az életünkről...
A szerzőről
Hemző Károly
Hemző Károly 1928. június 11-én született Budapesten. Már tizennégy évesen dolgozni kezdett a Hunnia Filmstúdióban, ahol fotólaboránsként tevékenykedett. Hét évvel később az Athenaeum Nyomdánál nyomdai fényképészként és retusőrként folytatta pályafutását. 1952-től fotóriporterként dolgozott, és a Honvéd Sport Egyesület hivatalos fotósává vált. 1956-ban a Képes Sporthoz került, ahol az október 23-i lapszám első és hátsó borítóján is az ő fotói szerepeltek. Emellett rendszeresen fotózott a Vasas és a Bányász Szakszervezet rendezvényein. 1967-től a Magyar Szemle tudósítója, később képszerkesztője lett. Hemző Károly 1970-ben egy sajtófogadáson fotós minőségében találkozott későbbi feleségével, Lajos Marival, aki akkor egy olasz cég képviselőjeként volt jelen. Kapcsolatuk barátsággal indult, majd szerelemmé fejlődött. Közös munkájuk eredményeként 36 szakácskönyvet adtak ki, amelyekből 4 millió példányt értékesítettek, és hét nyelvre fordították le őket.
Hemző Károly munkásságát számos elismeréssel díjazták, köztük az Érdemes és Kiváló művész címmel, valamint Táncsics Mihály- és Balázs Béla-díjjal. Emellett a Magyar Köztársasági Érdemrend Lovagkeresztjét is megkapta. Munkái nemcsak a szakácskönyvekben, hanem a Magyar Nemzeti Múzeum falai között, valamint a Magyar Fotográfiai Múzeumban és a Fővárosi Szabó Ervin Könyvtárban is fennmaradnak.
Vélemények
